Nous avons, pour nos clients amoureux de haute cuisine et de grands vins, organisé un repas à domicile pour une soirée mémorable.
Le choix de l’apéritif et du menu a été fait en accord avec la dégustation de 12 vieux millésimes provenant de la cave de notre Hôte.
Le point d’orgue de la soirée était l’association d’un Corton Grand Cru Grancey 1943 servi avec une Brochette de mignon de veau et pruneaux, Risotto aux asperges et morilles, jus de veau.
Plaisir, passion et sourires étaient au rendez-vous de cette belle soirée.